秋刀魚

昨日のエヴァが影響してか、ほとんど一日魚をいじるか寝てるかでした。
魚って何かというと。
地方在住の友人が秋になると秋刀魚を送ってくれて。今年も箱一杯に。
午前中に届いて。
それを近所に届けたり、さばいたり、冷凍したりしていた。
みりん干しも準備できた。干すのは明日かな。
一気に15本くらいさばいたわけで。シゴトで魚を扱う人ではないので、かなり多く感じた……。
夕食も秋刀魚。この時くらいしか秋刀魚の刺身って自分で作らないからなあ。プリップリ。丸焼きも脂が乗って美味しかった。
お腹いっぱい。胸いっぱい。
作曲の続きはまた明日。
一日中眠かった〜。