おいしいコーヒーの煎れ方？

仕事場でお世話になっている先生の研究室を通りがかったら、いつの間にかお茶会、というかサンドウィッチランチタイムに。
で、勧められたのが「コーヒーのコーヒー割り」でした。

1. 豆から煎れた熱ーいコーヒーをカップの半分くらい入れて。
2. コンビニで売ってる紙パックのコーヒー牛乳を注ぐ。

コーヒーにコーヒーって、意味がないと思いきや！
意外に味にコクが出てうまいんですなあ、これが。ほどよく冷めるので、猫舌の方にお勧めです。